Gastronómicos

ROSARIO

El bar Gran Mercado cierra y deja a 30 familias en la calle

31 de mayo | Sus trabajadores convocaron a una concentración este domingo a las 17 en el local gastronómico ubicado en Arturo Illia 1701. A la empresa que administra el lugar se le termina la concesión y no (...)

MUNDO OBRERO

Mar del Plata: en la confitería Boston la lucha continúa

1ro de febrero | En dialogo con La Izquierda Diario, Alejandra Blanco, trabajadora de la confitería de Mar del Plata, denuncia que luego del desalojo de la toma del local de Varese, el sindicato jugó un rol traidor (...)

Barbara Espinosa

FÚTBOL

Hinchas y socios de Argentino de Quilmes repudiaron a Daniel Zisuela, expresidente envuelto en causa por prostitución de menores

18 de diciembre de 2018 | El expresidente del club durante 14 años renunció sorpresivamente hace apenas 15 días. Denunciado por haber asumido mediante fraude, tiene un largo prontuario mafioso. Amplio repudio en Argentino de (...)

Pablo Maltz

CRÓNICA

Una moza en el G20: crónica servida en bandeja

4 de diciembre de 2018 | Éxito. Triunfo. Histórico. Palabras usadas por la prensa oficial para referirse a la cumbre política “más importante del mundo”. Palabras que rebotan contra quienes vivimos al G20, en carne propia. Lo (...)

Juana Valdez

ROSARIO

Imputaron a los siete delegados gastronómicos detenidos el día del paro

27 de septiembre de 2018 | Fueron detenidos en el marco del paro general del martes, acusados de amenazar a los dueños de dos bares de la zona céntrica de la ciudad.

Rosario: gran repudio a la detención de 7 activistas gremiales durante el paro

25 de septiembre de 2018 | La policía de Santa Fe detuvo a trabajadores gastronómicos mientas se manifestaban en Avenida Pellegrini en el marco del paro nacional convocado por la (...)

DESPIDOS Y DESALOJO

Trabajadores de Adela’s Bar fueron desalojados mientras resistían los despidos

16 de agosto de 2018 | Adela’s Restó Coffee Bar, en el barrio porteño de Villa del Parque, cerró sus puertas el 31 de julio pasado y sus trabajadores tomaban pacíficamente las instalaciones para preservar sus puestos de (...)

MUNDO OBRERO

[Video] Silbatina: los gastronómicos no lo quieren mucho a Macri

13 de agosto de 2018 | Sucedió en la cena anual de UTHGRA, el sindicato que dirige Dante Camaño. En las mesas de los “afiliados” la recepción al presidente no fue la que esperaban los (...)

INTERVENCIÓN DEL PJ

La historia de Luis Barrionuevo a través de sus frases más polémicas

21 de abril de 2018 | Es peronista desde hace más de 50 años. Estuvo con Menem, Duhalde, Massa y también colaboró con el macrismo. Conocé la historia del nuevo interventor del Partido (...)

Claudia Ferri

ROSARIO

Protesta en Tribunales: piden que no se archive la causa por el asesinato de Cristian Aquino

13 de abril de 2018 | En el medio varias irregularidades judiciales, la querella pidió que se investigue los móviles políticos y los autores intelectuales del crimen del militante que fue asesinado en abril del (...)

JUVENTUD TRABAJADORA

Precarización al plato: tener veintipico y trabajar en el restaurante de un político

1ro de julio de 2017 | Entre manjares y vinos caros, un grupo de jóvenes recibe $ 250 por extenuantes jornadas gastronómicas. Un patrón funcionario, ricos clientes y una rutina que (...)

Juana Galarraga

CÓRDOBA / MUNDO OBRERO

“Si el trabajo precarizado en la cocina no es el infierno, se parece mucho”

22 de agosto de 2016 | En los resto bares, los trabajadores y trabajadoras de la cocina soportan jornadas extenuantes. Maximiliano lo cuenta sin condimento.

Erick Brown

DÍA DEL TRABAJADOR GASTRONÓMICO

Trabajo precario y bajos salarios en el gremio de Barrionuevo

2 de agosto de 2016 | Hoy se cumplen 68 años de la creación de la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera.

Matthias Flammenman

JUVENTUD TRABAJADORA

Salta: “No sentimos la temporada en nuestros salarios, la sentimos en nuestros cuerpos”

19 de julio de 2016 | Ayer hicimos entrega de la primera parte de una entrevista a trabajadores gastronómicos de la ciudad de Salta que denuncian las condiciones laborales. En la edición de hoy publicamos la segunda (...)

Corresponsal LID | Salta

JUVENTUD TRABAJADORA

En Salta no hay derechos para los trabajadores

18 de julio de 2016 | Continúan llegando a La Izquierda Diario las denuncias de jóvenes trabajadores. Publicamos una entrevista a un empleado gastronómico de la Ciudad de Salta. Mañana, la segunda (...)

ROSARIO

Gastronómicos, precarizados y maltratados

25 de julio de 2015 | El 60 % de los mozos trabaja en negro, reciben maltratos y tienen sueldos bajos. La alternativa de muchos jóvenes estudiantes de la ciudad, mantiene históricamente el modus operandi de explotación. (...)

Lucrecia Rodríguez

FAMILIAS EN LA CALLE

Despidos en el Casino Central de Mar del Plata

30 de octubre de 2014 | La Izquierda Diario conversó con trabajadoras y trabajadores del buffet interno del Casino Central, controlado por un concesionario que no paga ni canon ni servicios y que al hacerse cargo del (...)

SANTA FE

La mayoría de los gastronómicos rosarinos trabajan en negro

18 de octubre de 2014 | Según las cifras que divulgó el propio Ministro de Trabajo de la Provincia de Santa Fe, Julio Genesini, luego de una reunión con los directivos del Sindicato Gastronómico, un 61% de los trabajadores (...)

Juan Gilligan